ラーメン好きをもうならせる至極の一杯をどうぞ！
黒の三士/麺家 三士
黒の三士への絶賛コメント
“手掛けるメニューは、「白の三士」「赤の三士」「黒の三士」など。池袋が、豚骨ラーメン初心者も足を運ぶ人口集積地であることを考慮し、豚骨スープには、ビビッドなうま味を含んだタレを加え、食べ手を選ばない分かりやすい味わいを徹底的に志向。
そのスープのみをふんだんに用いた「白の三士」をベースに、ラー油等の香辛料を加えた「赤の三士」、山椒と黒ゴマを加えた「黒の三士」を提供する。
中でも特に、私がおススメしたいのは「黒の三士」。甘辛いタレとスパイシーな山椒とが、口の中でクロスオーバー。コク豊かな豚骨スープも、刺激的な山椒の風味とマッチし、他店にはない味の構築に成功している。”
+7日前
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「麺家 三士」とは
出典：https://pbs.twimg.com/media/Cmwo4RvUEAAK
白・赤・黒・つけめんの4種。その日の気分で、こだわりの自家製麺をすすってください。
「麺家三士」は、薩摩 （現：鹿児島県） から世界に見聞を広げようとした明治維新の三傑から由来しております。その志士の想いのように、最高の 「鹿児島拉麺」を広く世の中の人に伝えたいという想いから作られたブランドであります。 4種のスープ、自家製麺を是非御賞味あれ。
出典：http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/1
出典：https://pbs.twimg.com/media/CmwozfFUkAEQ
白の三士に特性のタレをトッピングしたものが黒の三士です。食欲をそそる香りがたまりません。
出典：https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant
麺は太めの自家製麺を使用しています。食べごたえ十分です。
海外展開もしていて、世界に認められている鹿児島ラーメンです。
ラーメン好きの方はぜひ食べてみてください。
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