トマトが丸ごと乗ったモツ鍋はインパクト大!味も普通のモツ鍋とは一線を画す!

伊衛門-洋風コンソメ 味 トマトもつ鍋/もつ衛門

伊衛門-洋風コンソメ 味 トマトもつ鍋への絶賛コメント

“コンソメスープにモツとベーコンの脂の旨味、トマトの旨味、野菜の旨味、そこにバターが少し入ってとんでもない美味しいスープになります。”

引用元:http://ameblo.jp/watabearuki/entry-12054

+7日前

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もつ衛門とは

東京の港区西麻布にあるもつ鍋の名店です。
もつ鍋ブームが過去の話になった今もなお高い人気を誇っているお店で、ゲストの8割がリピーターというほど愛されています。

伊衛門-洋風コンソメ 味 トマトもつ鍋とは

トマトが丸ごと乗った洋風のもつ鍋です。
ニンニクは控えめで、ポトフを思わせるやさしい洋風のコンソメ味をベースに、アクセントに黒こしょうが効いている。
〆にチーズを入れてリゾットを選ぶ人が圧倒的に多いとのこと。

出典:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736

真ん中のトマトが目を引きます。

出典:https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant

トマトに火が通って食べごろになったら、崩していただきます。とてもヘルシーで女性には嬉しい鍋です。

地理情報

もつ衛門-店舗住所

東京都港区西麻布3-24-4

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