生っぽさを残した鴨のフォアグラのうま味が口の中に広がる
フォアグラの小さなコロッケ/マンジャ ペッシェ
フォアグラの小さなコロッケへの絶賛コメント
“ひとつ食べると、また食べたくなるんだよね。コロッケは中央部分まで火が通らないように揚げるのがポイント。ひと口かむと、生っぽさを残した鴨のフォアグラのうま味が口の中に広がる。”
引用元:メントレレストラン+7日前
地理情報
マンジャ ペッシェ-店舗住所
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-50-11
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