3年連続ミシュラン一つ星を獲得した名物「トマトすきやき」

トマトすき焼き鍋/三田ばさら

トマトすき焼き鍋への絶賛コメント

“3年連続ミシュラン一つ星を獲得した名物「トマトすきやき」が話題の和食の名店。フレッシュなトマトの酸味と、豊潤な甘味の割り下。一見ミスマッチのように思えますが、これがとても美味しい・・・。酸味と甘味が絶妙に合わさった鍋で、上質な和牛はより一層うま味を増します。”

引用元:https://retrip.jp/articles/2728/

+7日前

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