小豆が苦手な方にも喜んでいただける和菓子です。やさしい甘さで噛むともちもちした食感です。
西湖/和久傳
西湖への絶賛コメント
“料亭で作っていた弁当の中に甘味として入れていたものが話題となったのが始まり。レンコンからとれるデンプンと和三盆で作るこのお菓子は、やさしい甘さで噛むともちもちした食感です。小豆が苦手な方にも喜んでいただける和菓子です。冷蔵庫で冷やしておくと、ひんやりした口当たりとつるんとしたのど越しが楽しめます。商品のひとつひとつが2枚の笹で包まれており、封を開けるとすがすがしい香りが漂います。老若男女問わず、これがお嫌いという方には出会ったことがありません。”
引用元:http://temiyage.gnavi.co.jp/wagashi/011/+7日前
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